造血のビタミン!”葉酸”
NC fitness gym 京都伏見パーソナルトレーニングジム代表の高矢です。
今日は”造血のビタミン“と言われる、
【葉酸】についてお話し致します。
妊婦の方や産後の方は、意識的に摂取することが必要と
よく言われております。
1.葉酸とは
葉酸は、ビタミンB12と共に
“赤血球の生産を助けるビタミン“としての働きがある。
また細胞中のDNAやRNAの合成に
関わる役割を持っております。
細胞の分化の盛んな胎児は、
特に葉酸が重要になる。
葉酸はほうれん草から発見された栄養素で、
ビタミンB群に分類されます。
2.葉酸の働き
代謝にも関与しておりますので、
DNAやRNAなどの核酸やタンパク質の生合成を促進し、
細胞の生産や再生を助けることから
“身体の発育”にもかなり重要なビタミンです。
この要素が妊婦や産後の方に
必要と言われる要素のひとつだと考えられます。
“造血のビタミン”と言われておりますので
【貧血の予防・動脈硬化症の予防・皮膚と粘膜の強化】
にも働きがあります。
3.不足するとどうなる??
不足すると悪性貧血の恐れがあり、
また”動脈硬化や壊血病“を起こしやすくなります。
そのほかに
【疲労感・舌の炎症・味覚の低下・記憶力低下】
という症状も現れてくる可能性があります。
4.どのような人に必要??
冒頭にお話しした通り
“妊娠中の人、出産後の人“のほかに
“成長期のこどもや葉酸の吸収が衰える中高年の人“は、
特に意識して葉酸を摂取する必要があります。
5.多く含む食材
ホウレン草、アスパラガス、芽キャベツ、ケール、
とうもろこし、アボカド、岩のり、玉露、レバーなど
植物性食品に多く含まれております。
普段の食事で過剰摂取になる可能性は低いが
サプリメントを摂取し、長期的に過剰摂取になると
“吐き気、下痢、腹痛、蕁麻疹“といった
影響が出る可能性があるので注意してください!
葉酸はビタミンB12やビタミンCと
密接に関係しており、体内で働いています。
葉酸だけ摂ればいいや!
ビタミンB12だけ摂ればいいや!
という考えは捨てて、身体の発育を考えて
バランス良く食事を摂取しましょう。
NC fitness gym京都伏見パーソナルトレーニングジムでは、プロのトレーナーと管理栄養士が
一人一人に合った食事方法をお伝えしてダイエットや健康向上等のサポートを致します。
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